U modernoj gastronomiji sve je bolje!

Vakuumsko pakiranje i kuhanje Souse Vide idealno je za pripremu gotovo bilo kojeg proizvoda. Pa zašto je  nešto idealno ovisi o mnogim čimbenicima? Budući da ova metoda pakiranja i kuhanja ima mogućnost očuvanja raznovrsnih proizvoda, prva je na udaru, potrebna ambalaža,....


Početna

Ambalažni materijali, filmovi, vrećice, pladnjevi, spremnici

Tiskane i transparentne vrećice za vakuum

Vrećice za kuhanje i sterilizaciju;

Koekstrudirane PA / PE i vrećice laminirane s otapalom;

Reljefne / Kanalne vrećice za vakumiranje

Reljefne / Kanalne vrećice za vakumiranje,kuhanje i sterilzaciju

Oblikovane vrećice

Termo-skupljajuće vakuumske vrećice

Fleksibilni višeslojni termoformabilni filmovi

Tiskane folije i vrećice

Polu kruti termoformni filmovi

Moderno pakiranje više nije povezano samo sa zaštitnom funkcijom, već nosi novi sadržaj koji je vjerodostojna reprezentacija i objašnjenje pakiranja, pa ga čini jednim od marketinških obilježja.

U fokusu naše ponude su termo varljive folije i vrećice, kante i posude izrađene od istih proizvoda, s posebnim naglaskom na višeslojne (barijerne) folije.

 

Vakuumsko pakiranje i gastro oprema

Vakuumski strojevi sa vanjskom aspiracijom

Stolni vakuumski strojevi za pakiranje

Komorni vak. strojevi s poklopcem od pleksiglasa na kotačima

Komorni vak. strojevi industrijskog sektora

Sous vide Kuhala

Termozatvarači podložaka, posuda

Tester, Gastrovac i Industrijske varilice

Brzi Rashladni uređaji

Dodadtna oprema i uređaji

Ako ste koristili vakuumske strojeve, tada morate biti svjesni njegovog osnovnog načela. Nakon uklanjanja kisika iz spremnika slijedi zavarivanje paketa radi zaustavljanja rasta aerobnih bakterija, gljivica i drugih mikroorganizama.

Sous Vide profesionalna je metoda kuhanja koja uključuje plastične zaštitne vrećice, zaštitu od kisika i preciznu kontrolu temperature radi smanjenja oksidacije i produljenja vijeka trajanja pripremljene hrane. U potpunosti eliminira ili smanjuje kontakt s aerobnim bakterijama. Rezultat je konačan proizvod vrhunske teksture, poboljšanih okusa i boljih organoleptičkih svojstava.

Strojevi za pakiranje i tehnologija pakiranja

Multitube strojevi: automatski strojevi za pakiranje stikova i tetraedarnih oblika zavarenih s tri strane

Upa Rapid strojevi: automatske mašine za pakiranje "jastučić vrećica, vrećica sa ravnim dnom , vrećice sa ravnim dnom i četiri uzdužna zavara

Upa strojevi: automatski strojevi za pakiranje vrećica zatvorenih na 4 strane

Roto punjači

Poluautomatski VFFS strojevi

TSF Stroj za pakiranje i grupiranje, zamotavanje i stabilizaciju paketa

Sustavi kodiranja, ispis podataka, graviranje

Naše glavno odjeljenje za učinkovit razvoj i vrlo pouzdan odjel proizvodnje mogu pružiti svestrane strojeve i udovoljiti zahtjevima širokog tržišta ambalaže.

Tvrtka u stvari ima visoko kvalificirani interni tim iskusnih inženjera i specijaliziranih tehničara koji su snažno uključeni u pronalaženju novih rješenja kako bi se osigurali strojevi s najnovijim najsavremenijim tehnologijama.

Ovo je jedini način da se ispune zahtjevi kupaca i pruže se točno one vrste strojeva koje stranke trebaju i  žele.

Ponuđeni predmeti, uređaji i druga roba preuzimaju se na:
DORA-PAK doo; Bani 69A; Buzin; 10010 ZAGREB ili sporazumno

 

Web Trgovina

 

Ako utvrdite da vas zanima neki od proizvoda iz Web trgovine, molimo vas da nas privremeno kontaktirate putem dostupnih adresa e-pošte ili kontakt obrasca. O svim detaljima ćemo vas obavijestiti što je prije moguće. Stranica web trgovine je u rekonstrulciji!

TIM
Srečko Čorba
General manager
Željko Čorba
Advisor

Preporučujemo posjetite:

 

KONTAKTI
DORA-PAK d.o.o.
    Adresa tvrtke:
    Šćitarjevska 44; 10000 ZAGREB, CROATIA

    Proizvodnja i logistika:
    Bani 69 A, 10010 ZAGREB, CROATIA

    Tel.: ++385-1-6623658
    Fax:++385-1-6623657
    Mobilni tel.: ++385-98-317846;
   (098) 267-806
    E-mail:
mail@dora-pak.hr  ;
                info@dora- pak.hr

Website: www.dora-pak.hr

Ima li pitanja?
Slobodno nas kontaktirajte.

PRATITE NAS

Obrada osobnih podataka je svaki postupak ili skup postupaka koji se obavljaju nad osobnim podacima bilo automatiziranim bilo neautomatiziranim sredstvima kao što su prikupljanje, bilježenje, organizacija, strukturiranje, pohrana, prilagodba ili izmjena, pronalaženje, obavljanje uvida, uporaba, otkrivanje prijenosom, širenjem ili stavljanjem na raspolaganje na drugi način, usklađivanje ili kombiniranje, ograničavanje, brisanje ili uništavanje.

 

Politika se primjenjuje na sve usluge DORA-PAK d.o.o. koje uključuju aktivnosti obrade osobnih podataka u kojima je DORA-PAK d.o.o. voditelj obrade u smislu Opće uredbe o zaštiti podataka (Uredba Europskog parlamenta i Vijeća od 27. travnja 2016. o zaštiti pojedinca u vezi s obradom osobnih podataka i o slobodnom kretanju takvih podataka dostupna na adresi:   http://data.europa.eu/eli/reg/2016/679/oj